21 mars 2007

Fait dimanche soir un dessert...

...que nous avons trouvé très fin: des pamplemousses "brûlés". C'est une recette d'Eating Well. J'ai omis la cannelle et la muscade mais je réessaierai avec, à l'occasion. Servi avec une boule de glace Häagen-Dazs ananas-noix de coco, c'était vraiment très bon. Il faut dire que les pamplemousses roses de Costco sont extraordinairement parfumés et pas acides pour un sou.

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